갈수록 맛도 모양도 다양해지는 아이스크림,

하지만 우리는 높은 칼로리와 설탕 때문에

달콤한 아이스크림을 먹으면서 걱정하게 돼요.

높은 칼로리 걱정 없이 맛있고 가볍게

먹을 수 있는 방법이 있을까요?

먼저,

실제 아이스크림에 대해 어떤 고민을 가지고 있는지 알아보기 위해

200명을 대상으로 설문조사를 실시했어요.

Q. 달콤한 아이스크림을

포기해야하나요?

1일 1아이스크림의 시작!

맛, 칼로리, 원재료 이 3가지를 완벽하게 갖추기 위해

마이비밀 전 직원들이 오랜 기간동안 1일 1아이스크림을 하면서

무한 피드백과 수정을 거쳤어요.

#1. 맛 Flavor

꾸덕한 초코로 세상 제일 달달한, 리치쇼콜라

제주녹차의 씁쓸한 맛이 매력적인, 제주그린티

입안에서 부드럽게 사르르 녹는, 스위트마롱

할매입맛 취향 저격할 고소한 맛, 오곡흑임자

국산 두부의 담백함과 크리미한 느낌 , 우리 순두부

아이스크림의 풍미는 놓칠 수 없으니 국산 생 우유만을 사용하여 맛의 풍미는 더했어요!

#2. 칼로리Kcal

달콤한 아이스크림인데 어떻게 칼로리가 낮아졌을까요?

마이비밀 딜라이트 저칼로리 아이스크림의

설탕 함유량은 일반 아이스크림의 8분의 1 수준이에요,

설탕을 조금 넣는 대신

알룰로스, 스테비아, 에리스테롤과 같은 대체천연감미료를 사용하여 단 맛을 내었고,

우유와 유크림을 최소한으로 넣어 칼로리와 당을 줄였어요!

그래서 맛이 텁텁하지 않고 뒷맛이 깔끔해졌죠.

이렇게 가벼우면서도 진한 아이스크림을 만들 수 있었답니다.

#3. 원재료 Ingredient

칼로리는 낮춰도 아이스크림의 달콤함과 맛의 풍미를 위해 엄선된 원재료만을 골랐어요

맛있고 가벼운, 딜라이트 아이스크림

이렇게 꼼꼼한 칼로리 계산과 맛테스트, 그리고 무한 피드백을 거쳐

한 통 다 먹어도 100~200Kcal대인

딜라이트 아이스크림이 탄생했어요!

이렇게 나온 3가지 메뉴 리치쇼콜라, 제주그린티, 스위트마롱

그리고 2가지 신메뉴 오곡흑임자, 우리순두부

NEW 아이스크림은?

오곡흑임자와 우리순두부는 비밀리님들의 투표를 받아 결정 되었어요!

앞으로는 어떤 맛이 나올까요?

Together with De’light !

유튜브 크리에이터, 인플루언서 등 많은 분들이

딜라이트 아이스크림을 활용한 많은 레시피를 올려주셨어요

아이스크림이랑 빵이랑 같이 먹으면 정말 맛있대요 

앞으로 또다른 딜라이트 아이스크림을 선보이기 위해 꾸준한 노력할게요

여러분들의 입맛 취향 저격할 준비 완료!

많이 기대해주세요!

칼로리는 Light하게,

맛은 De’light하게!